La France aux fourneaux, un documentaire 📺

francefourneaux

« La France aux fourneaux » est un projet de documentaire que la maison de production TV Only m’a proposé d’écrire en fin d’année 2017 et dont une chaîne nationale a validé la diffusion pour le mois de décembre 2020.

L’idée : retracer en 90 minutes l’histoire de France des soixante dernières années à travers ses pratiques alimentaires – archives à chaque époque, micro-trottoirs, émissions, interviews de chefs d’Etat, de cuisiniers, de mères de famille, d’actrices, d’acteurs, d’écrivains, de philosophes, d’ouvriers, de Françaises et de Français de toutes classes sociales… Une façon vivante, savoureuse et piquante de raconter notre société par son appétit, la façon dont son ventre a influencé son esprit.

Introduction du documentaire

Les années 1950

Les années 1960

Les années 1970

Les années 1980

Les années 1990

Les années 2000

Crédit photo : Yves Montand et Simone Signoret sur le site de St Paul de Vence